Groentecolli-verkoop

Zoeken

Dit document is enkel zichtbaar voor leden van de VCOV.
Word nu lid
Groentecolli-verkoop

De ouderwerking van OLV Visitatie Basisschool in Bottelare organiseert jaarlijks een groentecolli-verkoop in de herfstperiode.


Korte beschrijving van het voorbeeld

Ieder jaar wordt er in de herfst een groentecolli-verkoop georganiseerd. Mensen kunnen op voorhand één of meerdere groentecolli’s bestellen. In zo een colli zitten de typische herfstgroenten (wortels, prei, ajuin, selder, raapjes…). Eens alle bestellingen opgehaald zijn, worden deze doorgegeven aan de plaatselijke groenteboer. Die maakt de colli’s zelf klaar en verkoopt deze aan het oudercomité voor 5 euro/stuk. De ouderwerking spreekt een datum van afhaling af en verzamelt de colli’s per naam op de speelplaats of onder het afdak als het regent. Ze worden verkocht voor 10 euro/stuk. Jaarlijks worden er tussen de 800 en de 1000 pakketten verkocht. Dit gaat dus over een activiteit waar er met een beperkte organisatie veel geld wordt opgehaald.


Context van de school en actoren

OLV Visitatie Basisschool is een typische, warme dorpsschool vlakbij Gent, doch in landelijk gebied.


Waarom vindt de VCOV dit goed?

•    De verkoop van groenten is een origineel en vooral gezond alternatief voor een vlaaienslag, wafeltjesverkoop…
•    Fijn dat er met lokale boeren samengewerkt wordt.
•    Met een relatief beperkte organisatie kan een mooie som geld opgehaald worden.

Gouden tips

•    Laat ouders en grootouders op voorhand hun bestellingen doen.
•    Onderhandel met de lokale (groente)boer voor tarieven en het klaarmaken van de colli’s.
•    Communiceer duidelijke tijdstippen naar de ouders met betrekking tot de afhaling.

Contactgegevens voor meer info

VBS Visitatieschool
Stas de Richellelaan 19
9820 Bottelare